Palabras claves: EJERCICIOS/ LÍQUIDO EN EL CUERPO
Título: SPORT DRINK – Bebidas Deportivas
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Resumen
Un gran porcentaje de nuestro organismo esta formado por agua, somos una integración de cuerpos sólidos y semi-sólidos disueltos en los líquidos corporales. La misma proporciona el medio en que todas las reacciones metabólicas tienen lugar, además proporciona el transporte de las sustancias químicas que se disuelven en ella como los iones, moléculas proteicas y otros.
Pero perdemos agua en la orina, en el sudor, en las heces fecales, en el aire que exhalamos cuando respiramos, no obstante el sudor dependerá de la actividad físicas que realizamos, y la temperatura externa, así como también de la humedad
La mejor manera de hidratarse cuando estamos realizando ejercicios físicos es saber o tener noción de que tipo de rutina se va a realizar ese día y en dependencia de ello seleccionarla.
Para mayor información le recomendamos la lectura analítica del anexo.
Texto Completo:
DEBEMOS BEBER MUCHA AGUA?
Creo que antes de hablar de este tema, debemos abundar un poquito mas en los conocimientos de tan importante elemento sobre la faz de la tierra, en nuestro cuerpo y en cada botellita que llevamos al gimnasio cuando vamos a realizar los ejercicios.
Debemos hacer consciencia de que un gran porcentaje de nuestro organismo esta formado por agua. Sin exagerar, podemos decir que somos una integración de cuerpos sólidos y semi-sólidos disueltos en los líquidos corporales. Hablando porcentualmente el 99% de las moléculas que conforman nuestro organismo son AGUA.
En el ser humano el AGUA proporciona el medio en que todas las reacciones metabólicas tienen lugar, además proporciona el transporte de las sustancias químicas que se disuelven en ella como los iones, moléculas proteicas y otros.
Pero perdemos agua en la orina, en el sudor, en las heces fecales, en el aire que exhalamos cuando respiramos, no obstante el sudor dependerá de la actividad físicas que realizamos, y la temperatura externa, así como también de la humedad.
El volumen mínimo diario de orina necesario para eliminar los productos tóxicos del organismo es de 0.5 litros diariamente. La mayoría de los adultos saludables producen una eliminación de 1.5 litros diariamente.
El volumen de excreción de orina es controlado por una hormona llamada anti-diurética, la cual es secretada por el lóbulo posterior de la hipófisis, una glándula situada el nuestro cerebro, que se encarga de múltiple funciones. Además nuestra maquinaria orgánica posee una serie de osmoreceptores los cuales miden la densidad de la sangre y proporcionan al cerebro la información, de que si esta muy concentrada la sangre, entonces se presentara el mecanismos de la sed.
Sabiendo a groso modo parte del mecanismo hídrico de nuestro organismo, nos haríamos la siguiente pregunta: “QUE TIPO DE BEBIDA HIDRATANTE NECESITO CUANDO HAGO EJERCICIO?”
Pasemos a mencionar de una manera práctica y rápida lo que mas comúnmente se ingiere como bebida en el gimnasio:
1- Agua sola
2- Agua con endulcorantes (azúcar, miel, etc.)
3- Bebidas de contenido salino (cloro, sodio, potasio) y bajas en carbohidratos.
4- Bebidas con sustancias buffer.(amortiguadoras de la acidosis láctica)
La velocidad del proceso de deshidratación que ocurre cuando realizamos ejercicio dependerá de la intensidad de este, la cantidad de masa muscular utilizada y la capacidad orgánica de regular el metabolismo del agua. Por lo tanto de esta manera se determinara la bebida hidratante a utilizar.
También es bueno mencionar, que una persona deberá tomar tantos vasos de agua como su cuerpo se lo pida en el trascurso del día, y además saber que una medición buena de los niveles necesarios de agua será la claridad con que sale la orina al momento de la micción (acto de orinar) , si esta es amarillo intenso, y que no se este ingiriendo altas dosis de vit B12 se sabrá ya de antemano que tiene que beberse mas agua de la ingerida hasta el momento, y si sale casi transparente nos dará un buen indicio del balance hídrico.
AGUA SOLA: Este tipo de bebida hidratante, es recomendado para aquellas personas que realiza una rutina mas bien lenta de ejercicio y el esfuerzo realizado no llega mas que producir un pequeño cansancio y poco sudor. Ya que solamente es para mantenimiento, las reservas energéticas que se encuentran en su organismo se utilizan al mínimo y las sales iónicas no varían casi en nada su concentración en el plasma sanguíneo y los tejidos.
AGUA + ENDULCORANTES (SUSTANCIAS CARBOHIDRATADAS)
Ya en este tipo de hidratación entran aquellas personas que su rutina de ejercicio se va mas allá de los 45 minutos de intensidad muscular y que poseen un buen peso corporal, pro que si están en sobre peso seria mejor que no la utilizaran. Los niveles de glucógeno (azúcar almacena) en estas personas se agotan rápidamente y necesitan mas energía para continuar el mecanismo contráctil de la fibra muscular por lo tanto sino lo hacen así automáticamente su organismo procederá al consumo de las reservas de grasas y luego al de las proteínas.
AGUAS+SALES:
Son muy bien conocidas en nuestro medio deportivo y realmente en el trópico, donde la sudoración es bastante fuerte juegan un papel muy importante. La composición química del sudor es un 99% agua y un 1% de sales, pero este porciento tan pequeño puede trastornar nuestro metabolismo del agua si hace falta. Recomendamos este tipo de SPORT DRINK a todas aquellas personas que realizan aeróbicos de una manera muy intensa, ciclistas, maratonistas de diferentes disciplinas, estos pueden hacer combinaciones de glucosa mas sales para de esta manera cumplir con el desgaste físico al que se someten.
AGUA+SUT. BUFFER:
Aquí la cosa ya se vuelve un poco mas para especialistas en ser consciente de que el ejercicio es realmente parte de un estilo de vida y parte de su misma vida.
El contenido de esta combinación la determina la presencia de sustancias que de una u otras forma van haciendo que el acido láctico (residuo de la contracción muscular) se vaya metabolizando lo mas rápidamente posible por una vía bioquímica denominada catabolisis láctica, en lenguaje de la calle podemos expresarla como vía en que el acido láctico se destruye rápidamente.
Estas sustancia son: VITC, SELENIUM, GINSENG, PIGNOGENOL, PRONTOCIANIDINAS etc que activan diferentes enzimas que degradan el acido láctico.
SUGERENCIA MEDICA FISIOLOGICA
Pensamos que la mejor manera de hidratarse es saber o tener noción de que tipo de rutina se va a realizar ese día; ej.: si la rutina va a ser pesas solamente, se puede mantener a agua + endulcorantes, si ya tiene un peso estable.
Si pasa a un ejercicio largo de alto consumo en resistencia y sudoración excesiva podría fácilmente combinar los buffer hidratantes + las sales de cloruro de sodio, potasio.
Nunca olvide que su cuerpo es mas agua que elementos sólidos, por lo tanto la selección de su bebida hidratante debe ser vital en la vida de los ejercicios.
PS:
Por razones de ética medica, nos vemos en la necesidad ausentar de nuestro articulo investigativo marcas y tipos de productos ya que no somos participe de ninguna marca o compañía en especial que promocione algunas de estas bebidas.
Revisado y actualizado por: Lic. Maritza G.O
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